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Qual é a diferença entre agricultura biológica e natural?

Qual É A Diferença Entre Agricultura Biológica E Natural?

A agricultura natural também é popularmente chamada abordagem de “não fazer nada”. Permite que a natureza faça o seu trabalho. Mas ‘não fazer nada’ leva muitas vezes a uma concepção errada de abandono ou ignorância do campo, o que obviamente não é desejável. Deve ser entendido como para evitar a intervenção com a natureza por práticas agrícolas convencionais como a lavoura, remoção de resíduos, utilização de fertilizantes químicos, pesticidas, etc. Em vez disso, contar com :

  • Lavoura biológica através da diversificação de culturas sazonais que têm hábitos de enraizamento diferentes. Isto também ajuda na reciclagem de nutrientes.
  • Retenção de resíduos de culturas no campo após a colheita. Isto adiciona matéria orgânica ao solo, melhora as propriedades físicas, químicas e biológicas e também ajuda no sequestro de carbono.
  • Gestão de pragas conseguida por inimigos naturais no ecossistema.
  • A gestão de ervas daninhas é conseguida através da retenção de resíduos, o que impede o aparecimento de ervas daninhas. De acordo com a prática de Fukovuko, as sementes de trevo branco eram transmitidas no campo que germinavam e cobriam a superfície do solo. Isto não permitiu que outras ervas daninhas germinassem e a sua curta duração de vida ajudou a fornecer nutrição às culturas na sua podridão.
  • Isto visava alcançar uma boa qualidade do solo e do ambiente

Por outro lado, a agricultura biológica é apenas uma abordagem agrícola alternativa em que as necessidades das culturas são satisfeitas apenas por insumos de fontes naturais (vegetais ou animais), embora alguns insumos sintéticos possam ser utilizados de acordo com as normas nacionais para a produção biológica. Contudo, nem todas as substâncias naturais são permitidas, por exemplo, arsénico, pó de tabaco. Isto requer certificação e licenciamento. Preocupa-se principalmente com a qualidade do produto final em termos da concentração residual de produtos químicos sintéticos no produto alimentar. No entanto, os resultados mostram que a qualidade dos produtos das práticas agrícolas convencionais também é boa devido à degradação dos insumos sintéticos quase antes da colheita (excepto em alguns casos como os vegetais comerciais como a couve-flor que é pulverizada com insecticidas para afastar a traça diamantífera e o brinjal para afastar a broca da fruta).   Assim, eu sugeriria que se optasse pela agricultura de conservação porque esta se baseia numa lavoura mínima, mulching (retenção de resíduos) e rotação de culturas com uma utilização mínima de insumos sintéticos. Isto melhora a saúde do solo e a produtividade a longo prazo do ecossistema e, ao mesmo tempo, satisfaz a crescente procura alimentar por parte da população. Esta é a chave para a segurança alimentar e económica e para a equidade social. O pleno potencial da agricultura de conservação está ainda por colher e pode ser alcançado através da investigação em colaboração com os agricultores e da análise económica de boa qualidade. E também através de redes eficientes, elaboração de políticas e incentivo de actividades empreendedoras neste sector.

 

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