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Quinta do Bicho

Fruto seco tradicional

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Endereço

Rua da Paz nº6, 3530-031 Mangualde

GPS

40.6242881, -7.6128138

Telefone

A Quinta do Bicho tem lugar em Chãs de Tavares, Mangualde, Viseu e tem como produção principal um produto tradicional que verificamos que se encontrava a desaparecer do mercado: a pêra seca, também conhecida como presuntinho de Viseu, pela sua semelhança a um pequeno presunto.
Apostamos nas novas técnicas de produção, mas mantemos todo o processo de secagem artesanal, para que as pêras mantenham a sua identidade e sabor. Tratam-se de pêras secas ao sol, de uma variedade regional – São Bartolomeu -, sem açúcar adicionado, corantes ou conservantes.Produzimos igualmente morango (SET-FEV) e tomate coração de boi (MAR-JUL).
GALERIA

Horário de abertura

Segunda-feira

08:00 – 20:00

Terça-feira

08:00 – 20:00

Quarta-feira

08:00 – 20:00

Quinta-feira

08:00 – 20:00

Sexta-feira

08:00 – 20:00

Sábado

08:00 – 16:00

Domingo

Fechado

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