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Etnoglamour

Cogumelo Shitake

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Endereço

Rua de Rosende 1829, Poiares, 4990-683 Ponte de Lima

GPS

41.6544632, -8.6328232

Telefone

A Etnoglamour Natureza e Gourmet, Lda. dedica-se à produção e cultivo de cogumelos Shitake em troncos de eucalipto e carvalho e ainda à produção e comercialização de produtos alimentares derivados deste cogumelo.

Situada em Poiares, concelho de Ponte de Lima, a Etnoglamour é uma empresa jovem e certificada que se dedica à produção e cultivo de cogumelos Shitake em troncos de eucalipto e de carvalho.

Aposta em produtos inovadores derivados do cogumelo Shitake e oferece uma gama de produtos artesanais e biológicos desde alheiras, compotas, marmelada, patês e cogumelos Shitake frescos, em conserva, desidratados e com chocolate.

Ana e Nuno Malheiro são os dois jovens empresários limianos que viram na produção do cogumelo Shitake um negócio com futuro e hoje contam com um leque de clientes considerável desde restaurantes, lojas gourmet, supermercados, mercearias e particulares. O Município de Ponte de Lima distinguiu a empresa na edição de 2018 com o primeiro lugar do  “Prémio Empreendedorismo e Desenvolvimento Rural”.

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