Category: Legumes
Os vegetais contêm muitas substâncias vegetais promotoras de saúde, vitaminas e minerais, isto é amplamente conhecido. Isto seria, por si só, uma razão para o colocar no menu o mais frequentemente possível. Mas há ainda mais benefícios: Se comer muitos vegetais, consome automaticamente menos gordura, menos colesterol e também menos calorias do que com uma dieta centrada na carne ou no açúcar.
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