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Category: Frutas

A fruta – juntamente com os vegetais – é um dos alimentos mais saudáveis. As frutas contêm hidratos de carbono, minerais, oligoelementos, vitaminas, ácidos benéficos, sabores naturais e fibras dietéticas benéficas. A fruta é naturalmente fácil de digerir e pobre em calorias.

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Frubioagricultura Biológica, Lda.
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O sócio-gerente da Frubio, José Carlos Ferreira, foi um dos primeiros técnicos a promover a agricultura biológica em Portugal. Desde 1991 que faz formação para técnicos e agricultores e apoio técnico a agricultores biológicos. De 1999 a 2003 foi presidente da Agrobio – Associação Portuguesa de Agricultura Biológica e de…

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A Quinta D´Amoreira nasceu numa propriedade familiar com cerca de 1 hectare, onde inicialmente a produção era exclusivamente para consumo próprio. Pela sua localização alguns vizinhos, paredes meias com a propriedade, questionaram-nos da eventualidade de vender alguns desses produtos e assim nasceu a ideia de negócio que hoje prevalece e…

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Endereço Rua do Lagar Velho S/N 3025 Pedrulha, Coimbra
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Empresa criada em 2007, que se dedica à produção agrícola, seguindo o Modo de Produção Biológica. A opção pelo modo de produção biológica advém da preocupação com a qualidade dos alimentos, a saúde, o ambiente e a defesa de uma prática agrícola mais sã. Apesar do um custo de produção…

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Catarina Burnay preserva receitas conventuais com a marca “Santa Clara de Assis” Tudo começou com a receita das Irmãs clarissas do Mosteiro da Nossa Senhora da Boa Esperança de Montalvo. Catarina Burnay adquiriu o gosto de fazer compotas quando apanhava amoras em Sintra, em criança. Entretanto as circunstâncias da vida…

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Erva Brava é um projecto familiar de agricultura regenerativa. O nosso objectivo é a produção de alimento inseridos no ecossistema deixando para trás um lugar mais vivo, mais saudável e mais produtivo. Regemo-nos pelo respeito pela Vida e pela Natureza procurando produzir numa busca constante por trabalhar com os processos…

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Endereço Rua Feliciano Rabaça, 7050-265 Montemor-o-Novo
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Mirtilos Do Cabril
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Faça aqui a sua encomenda Entregas porta a porta em todo o concelho ou local a combinar

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Endereço Tojeira 3270-152 Pedrógão Grande
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Fruto seco tradicional

A Quinta do Bicho tem lugar em Chãs de Tavares, Mangualde, Viseu e tem como produção principal um produto tradicional que verificamos que se encontrava a desaparecer do mercado: a pêra seca, também conhecida como presuntinho de Viseu, pela sua semelhança a um pequeno presunto. Apostamos nas novas técnicas de…

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Quinta Biológica Tradicional

O zumbido das abelhas e insetos refletem o ambiente saudável onde os nossos vinhos são produzidos. Métodos de agricultura biológica aliados a uma sustentabilidade integrada estão na base das decisões que tomamos. Colheitas com menores rendimentos, mas com uma qualidade visivelmente superior e uma abundante flora de espécies selvagens, ervas…

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